Entry-header image

Salon 1793 – restaurace, kvůli které stojí za to zastavit na Rejvízu

Vaříme z kvalitních surovin, respektujeme české tradice a nebojíme se moderních nápadů. Každý talíř má svůj příběh. Každá návštěva může chutnat jinak.

Jelení speciality • Signature jídla • Každý den nové domácí dezerty

V Salonu 1793 nevěříme, že dobrá restaurace vzniká jen podle receptů.

Věříme v poctivé suroviny, čas, kvalitní maso a kuchyni, která má vlastní charakter.

Vedle českých klasik u nás najdete jelení speciality, signature jídla Salonu 1793, moderní vegetariánské pokrmy i lehká letní jídla inspirovaná Evropou.

A protože rádi vaříme podle sezóny, naše nabídka se neustále mění.

Rychlé akce

Proč hosté přijíždějí právě do Salonu 1793

  • Jedna z největších nabídek zvěřiny v Jeseníkách
  • Signature speciality, které nikde jinde neochutnáte
  • Každý den nové domácí dezerty
  • Moravská vína Hlinecký Čejkovice
  • Originální signature drinky
  • Sezónní suroviny a moderní horská kuchyně

Na co se můžete těšit

Každá návštěva chutná jinak

Vedle našeho stálého menu připravujeme pravidelně nové sezónní speciality, které vznikají podle čerstvých surovin a inspirace našich kuchařů.

Jednou vás čekají jelení hody, podruhé letní speciality, jindy lišky, chřest nebo nové signature pokrmy.

Proto se vyplatí vracet.

Domácí dezerty každý den nové chutě

Každý den připravujeme nové domácí dezerty.

Můžete se těšit například na:

  • Borůvkové tiramisu
  • Jahodovou panna cottu
  • Tropický polibek
  • Višňový sen
  • Ovocné crumble
  • Domácí koláče
  • Cheesecaky

Aktuální nabídku najdete v naší dezertní vitríně u baru nebo vám ji ráda představí naše obsluha.

Otevírací doba & rezervace

Otevírací doba restaurace Salon 1793
Denně 11:00–22:00

V exponovaných termínech mohou platit speciální časová okna nebo tematické večery (Itálie, Starosudetské, atd.).

Rezervace:
Rezervovat stůl doporučujeme u večeří a skupin
Telefon: +420 739 071 235 • E-mail: [email protected]

Pro skupiny, firmy & cestovky

Prvorepublikový salonek, modulární rauty, food-stationy, bezlepkové/vege varianty, párovaní s víny. Ideální pro teambuildingy, oslavy, CK/seniorské skupiny.